A cerveja é uma bebida muito popular, mesmo em culturas que apreciam
muito o vinho. Claro que nos dias mais quentes, la birra é a companheira
preferida nas festas, churrascos e, também, nos bares, sejam chiques ou
mesmo "botecos".
Muitas pessoas, além de apreciarem o fermentado, ainda se dedicam à sua
fabricação, em grande ou pequena escala, como é o caso do associado da
Brasilità João Zanin, residente em Campo Largo, que tem uma pequena
fábrica onde produz a cerveja caseira, "A Tradicional", da "Famiglia Zanin",
como anuncia a publicidade da GGA Propaganda, do filho Giovanni Zanin.
E, para apresentar o produto, nada melhor do que os próprios Zanin, pai e
filho, que assim descrevem o precioso líquido:
"Seguindo a receita original trazida pelos imigrantes do século
passado, o Fermentado de Açúcar e Lúpulo Castelleone resgatou
uma das maiores tradições entre os descendentes europeus.
Conhecida popularmente como Cerveja Caseira, essa bebida é
produzida a partir de matérias-primas selecionadas, seguindo
um rigoroso padrão de qualidade e, principalmente,
mantendo as características que fazem desse produto algo
único e incomparável."
| jg.zanin@uol.com.br |
Falando em Campo Largo... no mês de outubro, no dia 1.º
acontecerá a II Festa Italiana da Associação Brasilità, no
Ginásio Polentão, com várias atrações. Ingressos já à venda,
ao preço de R$ 25,00.
Contatos: assoc.brasilita@gmail.com
Enquanto a festa não chega, indico o link de um vídeo de alguns
membros da Brasilità, esquentando a voz, o acordeão e o violão
durante evento recente em Curitiba.
"La Mula de Parenzo" la ri le ra...
| Un saluto a tutti gli amici che amano la musica degli immigranti italiani. Avv. Luis Molossi |
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